Smrekové výhonky nakladám s cukrom...len pozor, neprekvasiť. Potom je z toho smrekové víno :-)))

Nuž, cesnak tu má mejdan na Majdane :-)) Ja ho aj mrazím, a využívam počas celého roka.( ako píše Meky)Je tam strata, ale jasné, vždy lepšie niečo, ako nič. Aj sušenie je riešenie a samozrejme tinktúra. Rovnako aj konzervácia v mede. V mede sa "konzervovalo" odjakživa. Do medu je dobré uložiť aj mladučké výhonky smrekov s vysokým obsahom vitamínu C. V zime potom pri nachladení pomaly pojedať po lyžičkách. Med je skvelý spôsob, ako uchovávať bylinky :-)) Aj kôru z doma dopestovaného citróna som krásne mäkkučkú uložil do medu a po troch mesiacoch som si zmes natrel na vianočku... To bola báseň :-))

Bylinkári odporúčajú všeobecnú klasiku pre bylinky i tu - nakladanie do liehu (ako tinktúru). Mrazením že stráca na hodnote, ale iste lepšie i ten ako žiaden...

:)

Meky...akurát surfujem po internete a zisťujem, či sa dá zmraziť...v nedeľu som ho doniesol trošku viac...takže díky za radu :-)

Aj do mrazáku sa dá :)

Zbiera, konzumuje, nakladať som ho neskúšal...Veru, dal by sa kosiť :-)

Aj sa zbiera, konzumuje či nakladá? V tých MK sa zjavne aj kosiť dá :-)