Komentár
Peter61 k článku: Cik-cak túra aprílovým Braniskom a Bachurňou Gusto @ 18. 5. 2024 o 18:32 je tam riziko kontaminácie z priesaku starších žúmp, hnojísk a pod. Domáci na to môžu byť zvyknutí. Sú tam zavesené výsledky vyš …
+ 13 ďalších príspevkov
Diskusná téma K článku: Strach
Diskusná téma K článku: Strach
Normálne mám strach. Nie, že by som sa len niečoho obával, alebo si nebol istý, ale bojím sa a trasiem sa. Žalúdok mám zovretý a cítim, ako sa mi plní kyselinou a ja to nedokážem ovládať. Došlaka, to sú nervy. Naozaj neviem, čo mám robiť, neviem, ako sa zachovať a bojím sa o život. Snažím sa vycúvať zo situácie a pomaličky, krôčik za krôčikom, sa kolenačky vzďaľujem od toho ohňa.
no, k tej V3S - mposledne som sa viezol takou co dala aj 90. Skoda ze len na teplomeri :)
Ahoj boro,tie príbehy som všetky prečital,mam tu knižku od teba je super a už sa neviem dočkat dalšieho skveleho príbehu JASNOVIDEC!!!Prajem ti aby sa ti vtom darilo,s pozdravom palino101!!!
Milí kuchári a prispievajúci. Tiež poznám niekoľko receptov na halászlé a ak mám suroviny, tak si ho rád uvarím.Ale tá sila prvého kontaktu bola najmocnejšia.
Šedý vlk a Peto101 :Už som napísal pár príbehov z mojej trampskej minulosti, veď ak tento je odtiaľ. V mojej knižke sú to príbehy Chlapec a pes, Volala sa Marila, Elixír,Amazonka, Mystérium vesmír, a po vydaní knihy boli to tu uvrejnené príbehy Takmer na Vianoce a Strach ateraz mám rozpísaný ďaľší z názvom Jasnovidec.
Ivo: tie poldeci si dám.
Balatonské halászlé
1/2 kg drobných ryb (např.plotice),
1,5 kg kapra,
1 kg sumce,
25 dkg cibule,
5 dkg mleté sladké papriky,
3 dkg soli,
2 stroužky česneku,
1 paprikový lusk,
1 rajče,
pálivá paprička.
Ryby očistíme, hlavy, ocasy, ploutve oddělíme a kapra naporcujeme. Odstraníme drtící destičku. Nadrobno nakrájenou cibuli, drobné ryby, hlavu z kapra a česnek vložím do 3 l studené vody, přivedeme do varu a uvaříme základní vývar, který procedíme cibuli a uvařené ryby propasírujeme. Do základního vývaru, který opět přivedu do varu, přidám porce kapra, sumce papriku, pálivou papričku a osolíme. Po 35 – 40 minutách vaření podávám
GULÁŠ ZE SUMCE
SUROVINY :
1 kg sumce, sůl, 4–5 větších cibulí, 130 g sádla, 1 a1/2 lžíce sladké papriky, podle chuti kmín, pepř a pálívá paprika nebo feferonka
POSTUP :
Rybí maso rozkrájíme na větší kousky, osolíme a necháme asi 30 minut odležet. Na Sádle zpěníme jemně nakrájenou cibuli, přidáme mletou papriku, osmahneme ji a přidáme rybí maso a podle chuti okořeníme. Přilijeme naběračku horké vody nebo rybího vývaru a na mírném ohni bez míchání dusíme asi 20 minut. Maso musí být měkké, ale nesmí se rozpadat. Během dušení můžeme ještě podlévat vodou nebo rybím vývarem a šťávu zahustit moukou.
worldsmostgorgeous - nepodceňuj V3S Praga - mala len štyri kvalty s redukciou, žiadny synchrón, takže všetko s medzidplynom, napriek tomu je to v armáde doposiaľ neprokonané auto, Humer je šuvyks, to je len moja technická poznámka, zdravím ťa, ahoj !
Boro,tak to je parada!Mam od teba knihu a je to najkrajšia knižka aku som čital!Te prihody su krasne!!!A nebolo by zle keby si napisal nejaky pribeh z tvojej trampskej ery ako piše šedy vlk!!!BORO ĎAKUJEM!!!!!!!!
také od ohňa sú vžda fajn...
Klasika, ako vždy dobré, čo dobré, výborné! Bol by som rád, keby si občas napísal aj nejaké zážitky z tvojej trampskej éry, ďakujem!
Boro, a my rozmyslame, kam nam miznu sumce z priehrady.... A nakoniec mas v tom prsty ty (aj ked nepriamo)... Na teba si musim posvietit:))))
Boro, another masterpiece. Tá zmienka o "závratnej šesťdesiatke vetriesky" ma úplne dostala :D
... fajnovy pribeh na piatkove ranko, na jeden dych som ho zhltol a hned je mi fajn...
Boro, opat vyborne.. moja predstavivost pracovala pocas citania tiez naplno :) esteze to malo taky chutny zaver! :)
Daj si dva poldeci..