Zaujimave, tiez som mal minule dilemu, ze napr. kapustnica na Zamkovskeho alebo na Stefanicke mi chutili, ale napr. na Popradskom Plese kapustnica riedke, sama voda a hned som si povedal, ved tu vedie az zospodu asfaltka. Obsluha ani nehovorim. Dievcina ovesana "retazkami" na krku, na paprckach, ... sa vykecavala s kamaratkou ... no viac obsluha z discobaru nez na chatu. Asi tam, kde sa vsetko tazko nosi tak sa vari a obsluhuje viac s laskou.

Ahojte, přesně jak píšete, chatu jsme navštívili letos v srpnu. Po prvním telefonátu jsme zjistili, že ubytování ve vedlejší noclehárně stojí 50 Sk, po druhém telefonátu 60 Sk a na místě, světe div se, stálo 70 Sk. I když nám bylo stále podbízeno ubytování v noclehárně v nové budově za 150 Sk. Beru, že je to horská chata, tak co bych měl chtít, že, ale to, co tam probíhalo mi vyrazilo dech. Personál neochotný, dlouhé fronty u okénka (chtělo by to lépe zogranizovat). Možná to bylo i tím, že pivo čepovala dívčina, které bylo sotva 15 let, v kuchyni se vyskytovali lidé, co zrovna domyli záchody atd. Co se týče sortimentu, který jsem vyčetl z jídelního lístku, tak byl rozsáhlý( ikdyž jídlo by mohlo být více "horské" a více jedlé (viz. zmiňované gumové langoše a hranolky)), ale realita byla jiná. Z celého výčtu jídel bylo k dispozici 2. O likérech ani nemluvě. Ze zmrlin tak 10%. Aspoň že byl ten točený Staropramen. Vyzkoušel jsme jiné chaty, tam se zásobovalo v teplých na zádech, ceny stejné, personál ochotnější a hlavně vše bylo a nerýžovali na všem, na čem šlo. Takže na Nové Žiarské chatě děs a bída. Asi soudruzi někde udělali chybu... Každy se musí přesvědčit sám.

Nie nejde a dufam, ze nikdy ani nepojde.

Zaujimalo by ma ci ide autobus az k ziarskej chate. Za odpoved dakujem a prosim odpustite si poznamky ohladom mojej lenivosti

ahojte.na ziarskej chte som bola min.20krat.kym to bola ta prava horska chata,malinka,utulna aj obsluha v nej bola mila,priatelska, s usmevom na perach, v dobrej nalade.vzdy tam bolo vela turistov,dobra nalada,chutne papkanie(kt.sa varilo iba na platickach).tuto sobotu sme tam vybehli,boli sme zvedavi na novu chatu.hned na travniku pred chatou nas privitala tabula s menom toho,kto financoval prestavbu,na stene chatu druha tabula,kt.vyslovene bije do oci a nevsimol by si ju len slepy.v rade cakete pridlho,dostanete mineralku-cista voda z kohutika,langose ssa nedaju jest..to neni to najhorsie.ked sa pozrete na obsluhu,prejde vas aj chut po jedle.nahnevany vyraz tvare,ziadny usmev,ziadne mile slovko ako kedysi.mate pocit,ze ich obtazujete.zato sa v chate pod fotkou docitate akou krytinou je pokryta strecha..zlate a rychle kolobezky nahradili auta.(ako ste uz napisali).my sme mali moznost stretnut aj autobus plny polskych turistov,kt.namiesto noh pouzili bus,aby sa dostali hore.tomu sa hovori horska chata???myslim,ze tak lahko uz ziarsku chatu nenavstivim.sklamala,a nielen mna.po preplnenom parkovisku na zac.ziarskej doliny moze personal chaty len snivat.tie casy uz pominuli...

Ešte som nebol na novej chate a tak nemôžem hodnotiť obsluhu a vybavenie. Viem, že chatár je ten istý, ako na starej chate a tak len pár postrehov z mojich návštev
starej chaty. Chatár mal vždy vypité, niekedy menej, niekedy viac. Raz, keď mal viac vypité, chcel od detí, ktoré prišli mokré z túry, za usušenie vecí v kotolni 50 Sk/osobu (neskôr sme to zjednali s jeho kolegyňou na 10 Sk/os). A tak, keď Honza píše o obsluhe, tak fakt je to o ľuďoch a najmä
o alkohole.

To Funttomas: To netvrdím, ale srovnám-li například Žiarskou chatu s chatou Ornak v polských Tatrách (i tam obsluhovala jenom jedna holka), tak srovnání vyznívá jasně pro Ornak. A to z několika důvodů - krásně upravené okolí, mnohem příjemnější slečna u pultu, menší čekací doba při mnohem více lidech ve frontě, atd. Možná by neuškodilu uspořádat pro majitele a obsluhu exkurzi po horských chatách například v polských Tatrách, možná by to mělo svůj efekt. Prostě je to tak z 80% jen v lidech, o nic jiného nejde. Ale myšlení lidí je bohužel hodně těžké změnit:(
To wallendorfer: Představ si, že jsem, například na Pieniny nemohu říci snad jedinou výtku. Ale problém Tater je, že se tam lidi moc nesnaží starat se o turisty, berou je jen jako zdroj příjmu. A pokud se tohle nezmění, bude to pro Tatry do budoucna znamenat pravděpodobně i pokles tržeb z turistiky.

Je samozrejme, ze ako vsade, aj na Ziarskej chate by sa dalo vela zlepsovat. Napr. optimalizacia procesu objednavania, platenia a ziskania veci, ktore si clovek kupuje by urcite velmi pomohla ... proste zefektivnit pracu. Nie vzdy je nutne viac ruk, niekedy staci, aby ruky lepsie spolupracovali.
A aby som nezabudol, ak sa aj caka dlho, tak taky usmev ci zaujem obsluhujuceho (aj ked mozno prokrytecky) vynahradi zakaznikovi cakanie a citi sa viac "doma" ... ono vo vseobecnosti, usmev a vludne slovo robia brutalne zazraky ... no skuste niekomu vynadat, ked sa na Vas usmeje a je priatelsky :-D

Honza:
viac zákazníkov > väčšie tržby > viac personálu (ideálny priamoúmerný stav!?).

honza,si ty s niecim na Slovensku vobec spokojny? :-)

To Funttomas: V polských Tatrách jsem byl letos v červenci (hlavní sezóna), kdežto na Žiarske koncem června, takže mohu srovnávat. Sice v polských Tatrách taky není většinou obsluha, ale čekací doby jsou daleko menší než na Žiarske chatě, kde nás bylo v celé restauraci snad 15 lidí a ve frontě jsem strávil snad půl hodiny, kdežto například v úplně natřískané chatě Murowaniec ani ne 5 minut!

Fronta v bufete Žiarskej chaty? Ha.
Tí, čo boli na horskej chate v poľských Tatrách (aj inde v PL) by vedeli rozprávať. Fronta na vstupe do chaty. Šóra pred toaletami až zistíte, že vám netreba… :-) Tlačenica v jedálni. Megaštós pred okienkom bufetu. Poradovník na sedenie v jedálni. Striehnutie na voľný kameň či lavičku pred chatou. Zodratá pečiatka sa podáva z ruky do ruky. Staré dobré polopráznde alebo poloplné slovenské chaty ;-).

Honza je veľmi málo horských chát na, ktorých ťa obslúžia, tak neviem čo sa ti nepáči a moc veľké fronty skoro nikdy niesu lebo počas najvyššej sezóny je otvorený aj bufet na spodku.A ak by si aj v rade čakal, no a čo veď máš dosť času, si preca na výlete.

No, na mě tedy Žiarska chata dojem neudělala, spíše naopak (nebyl jsem tam ale na noc, takže kvalitu ubytování nemohu hodnotit. Ale obsluha v restauraci veškerá žádná, musí se jít k okénku, kde se logicky tvoří fronty:(. Jinak dolů z chaty se nemusí jít skoro vůbec po cestě, kousek pod chatou je odbočka vlevo (cedule Stará cesta), pak se několikrát překříží silnice a definitivně se na ní vyjde kousek nad parkovištěm.

Chata, ktorá je na fotke sa v rokoch 2005-2006 demontovala a na starých základoch sa postavila nová chata, ktorá je o dosť väčšia a lepšie vybavená.